Skip to main content
DIRTY JACK - The #1 cooking towel

mydirtyjack

89 1,174
Vandaag lekker spelen met de thebastard.official💪💪 

Voor al je bbq spulletjes en meer, moet je bij westrienen_est  zijn!!😃
grategoods 
mydirtyjack 
styledevienl 

#forged #pittig #ribs #varken #barbeque #meatlover

Vandaag lekker spelen met de thebastard.official💪💪

Voor al je bbq spulletjes en meer, moet je bij westrienen_est zijn!!😃
grategoods
mydirtyjack
styledevienl

#forged #pittig #ribs #varken #barbeque #meatlover
...

🌟 Rack of lamb! 🌟

Kijk eens wat ik deze keer heb geprobeerd met deze heerlijke lamsrack 🐑 van avantagebergenopzoom 

Ik ben altijd in voor een uitdaging, dus ik dacht: waarom hang ik hem niet aan mijn pgs12000 ? 🔥😜

En zo deed ik het:Ik begon met het schoonmaken van de botjes. Normaal zou ik slagerstouw gebruiken, maar dat had ik niet in huis. Na wat gedoe met ander touw, kwamen mijn paudinbenelux messen goed van pas. Ik haalde ook het vlies van de rack.

Daarna hakte ik knoflook, tijm en rozemarijn fijn. De rack smeerde ik in met olijfolie van dailyolivio en bestrooide hem royaal met Naked Gun Powder van norubbish.nl De fijngehakte kruiden wreef ik vervolgens goed over het vlees.Ik deed aluminiumfolie om de botjes, reeg de rack aan de spiesen en prikte de thermometer in het vlees.De biggreenegg stond op 170 graden Celsius. Ik hing de lamsrack aan de pgs, met de botjes naar boven, direct boven het vuur.Bij een kerntemp.  van 55 C. pakte ik de lamsrack in en liet hem 10 min rusten. En het resultaat? Werkelijk goddelijk! 

Ik was bang dat het vlees iets te gaar was maar het tegendeel bleek waar. Voor de finishing touche deed ik er wat zeeuwschezoute op 😋 
Ja dit is een echte aanrader! 🔥🔥🔥
#foodie #lamsrack #bbqlife #grilling #bbq #lamb #rackoflamb #bge #forevergreen #outdoorcooking #grill #culinairavontuur #foodinfluencer #biggreenegg #bergenopzoom #olijfolie #norubbish #vanproberenkunjeleren

🌟 Rack of lamb! 🌟

Kijk eens wat ik deze keer heb geprobeerd met deze heerlijke lamsrack 🐑 van avantagebergenopzoom

Ik ben altijd in voor een uitdaging, dus ik dacht: waarom hang ik hem niet aan mijn pgs12000 ? 🔥😜

En zo deed ik het:Ik begon met het schoonmaken van de botjes. Normaal zou ik slagerstouw gebruiken, maar dat had ik niet in huis. Na wat gedoe met ander touw, kwamen mijn paudinbenelux messen goed van pas. Ik haalde ook het vlies van de rack.

Daarna hakte ik knoflook, tijm en rozemarijn fijn. De rack smeerde ik in met olijfolie van dailyolivio en bestrooide hem royaal met Naked Gun Powder van norubbish.nl De fijngehakte kruiden wreef ik vervolgens goed over het vlees.Ik deed aluminiumfolie om de botjes, reeg de rack aan de spiesen en prikte de thermometer in het vlees.De biggreenegg stond op 170 graden Celsius. Ik hing de lamsrack aan de pgs, met de botjes naar boven, direct boven het vuur.Bij een kerntemp. van 55 C. pakte ik de lamsrack in en liet hem 10 min rusten. En het resultaat? Werkelijk goddelijk!

Ik was bang dat het vlees iets te gaar was maar het tegendeel bleek waar. Voor de finishing touche deed ik er wat zeeuwschezoute op 😋
Ja dit is een echte aanrader! 🔥🔥🔥
#foodie #lamsrack #bbqlife #grilling #bbq #lamb #rackoflamb #bge #forevergreen #outdoorcooking #grill #culinairavontuur #foodinfluencer #biggreenegg #bergenopzoom #olijfolie #norubbish #vanproberenkunjeleren
...

Baguette Steak 🥖🥩

🔥 tagwoodbbqeurope 3SS model grill

#steakvideos #steaksandwich #steak #tagwoodbbq #tagwoodbbqeurope #tuinchef #overthefirecooking #firecooking #groningen #netherlands #reelsvideo #foodreels #reelviral

Baguette Steak 🥖🥩

🔥 tagwoodbbqeurope 3SS model grill

#steakvideos #steaksandwich #steak #tagwoodbbq #tagwoodbbqeurope #tuinchef #overthefirecooking #firecooking #groningen #netherlands #reelsvideo #foodreels #reelviral
...

Hoe simpel kan t zijn, eenpansgerecht vanaf t open vuur. .
Check je koelkast, wat vind je lekker en combineer naar smaak .
Beetje aardappel, Beetje groenten, wat kruiden en een gesnipperd worstje. 😋
Serveer met een saus naar keuze en een drizzle of peterselie. 
Goudgele rakker erbij (niet in beeld 🍻🙈), en genieten maar....😉

Hoe simpel kan t zijn, eenpansgerecht vanaf t open vuur. .
Check je koelkast, wat vind je lekker en combineer naar smaak .
Beetje aardappel, Beetje groenten, wat kruiden en een gesnipperd worstje. 😋
Serveer met een saus naar keuze en een drizzle of peterselie.
Goudgele rakker erbij (niet in beeld 🍻🙈), en genieten maar....😉
...

Gisteren zijn we op verzoek van Erik's Grill & Chill naar Hardenberg getogen om daar voor de bezoekers op t bbq festival ons aandeel te leveren.
T weer zat in ieder geval weer mee😁.
Met de kippendotjes van Poeliersbedrijf Jimmy van der Putten heerlijke kip/cola dotjes bereid.
We waren in de buurt van Zwolle, dus de Zwollse gehaktbal van Jonnie Boer op de kaart gezet.
De favoriet van vorig jaar ook weer bij, de Brabantse verse aspergesoep met bieslookolie.
Verders ook broodje frankfurter, broodje gerookte beenham en van de WGA heerlijke tosti's.
Kortom de keuze was reuze💪😁.
Vandaag dan nog wat left-overs naar de collega's gebracht want ja, #weggooieniszonde ...

😉♨️♨️♨️

Gisteren zijn we op verzoek van Erik`s Grill & Chill naar Hardenberg getogen om daar voor de bezoekers op t bbq festival ons aandeel te leveren.
T weer zat in ieder geval weer mee😁.
Met de kippendotjes van Poeliersbedrijf Jimmy van der Putten heerlijke kip/cola dotjes bereid.
We waren in de buurt van Zwolle, dus de Zwollse gehaktbal van Jonnie Boer op de kaart gezet.
De favoriet van vorig jaar ook weer bij, de Brabantse verse aspergesoep met bieslookolie.
Verders ook broodje frankfurter, broodje gerookte beenham en van de WGA heerlijke tosti`s.
Kortom de keuze was reuze💪😁.
Vandaag dan nog wat left-overs naar de collega`s gebracht want ja, #weggooieniszonde ...

😉♨️♨️♨️
...

Goed gereedschap is het halve werk!😉
Met de fijne messen van #forged🔪🗡️
Zo word snijden een heel feest!🎉
Wil je ook met plezier lekker snijden?? Ga langs bij de leukste bbq winkel van de Betuwe! westrienen_est genoeg keuze en goed advies!!😎

styledevienl 
mydirtyjack

#messen #wortel #knolselderij #ui
#forgedknife #buitenkoken #zomer
#soep #keto

Goed gereedschap is het halve werk!😉
Met de fijne messen van #forged🔪🗡️
Zo word snijden een heel feest!🎉
Wil je ook met plezier lekker snijden?? Ga langs bij de leukste bbq winkel van de Betuwe! westrienen_est genoeg keuze en goed advies!!😎

styledevienl
mydirtyjack

#messen #wortel #knolselderij #ui
#forgedknife #buitenkoken #zomer
#soep #keto
...

Bricknic Steamed asparagus with Salmon on cedarwood,

Used the wefire.nl plancha to make this gorgeous and healthy meal. Had the bricknic_ sitting directly over the flames and used the steam inlay to steam "the white gold" , asparagus . Used the cedar wood from my big italian friend, rinolafranceschina , to make some gorgeous pieces of salmon prepped with just some lemon and wildfoodchefcom fish rub. Served with a nice salad and some bread this was a perfect meal for the summer like weather.

As a wine marcelswaghoven of the_winecompanions and storyvino_nl Advised a beautiful Syrah -Grenache .

 bbqlovers #bbqmaster #bbqpitmaster #bbquality #bbqfood #BBQ #bbqlife #bbqporn #bbqshack #bbq #bbqnation #bbqtime #bbqpitmasters #salmon #brick #bricknic #winetime #winelover #wineoclock #winelovers #wineporn #winetasting #winestagram #wine #salmon #asparagus
#steam

Bricknic Steamed asparagus with Salmon on cedarwood,

Used the wefire.nl plancha to make this gorgeous and healthy meal. Had the bricknic_ sitting directly over the flames and used the steam inlay to steam "the white gold" , asparagus . Used the cedar wood from my big italian friend, rinolafranceschina , to make some gorgeous pieces of salmon prepped with just some lemon and wildfoodchefcom fish rub. Served with a nice salad and some bread this was a perfect meal for the summer like weather.

As a wine marcelswaghoven of the_winecompanions and storyvino_nl Advised a beautiful Syrah -Grenache .

bbqlovers #bbqmaster #bbqpitmaster #bbquality #bbqfood #BBQ #bbqlife #bbqporn #bbqshack #bbq #bbqnation #bbqtime #bbqpitmasters #salmon #brick #bricknic #winetime #winelover #wineoclock #winelovers #wineporn #winetasting #winestagram #wine #salmon #asparagus
#steam
...

Part 1
•
POLLO FINO BURGER 🍔 Gegrilltes Gemüse, Salat, Feta Käse und eine Knoblauch-Mayonnaise erzeugten ein Geschmackserlebnis 🙌
•
Please see the other Parts bbqzwingenberg ⁣ 

Werbung

_________________________

Part 1

POLLO FINO BURGER 🍔 Gegrilltes Gemüse, Salat, Feta Käse und eine Knoblauch-Mayonnaise erzeugten ein Geschmackserlebnis 🙌

Please see the other Parts bbqzwingenberg ⁣

Werbung

_________________________
...

Part 1
•
POLLO FINO BURGER 🍔 MISE EN PLACE 💚
•
Please see the other Parts bbqzwingenberg ⁣ 

Werbung

_________________________

Part 1

POLLO FINO BURGER 🍔 MISE EN PLACE 💚

Please see the other Parts bbqzwingenberg ⁣

Werbung

_________________________
...

Demo cooking at Intratuin Maastricht,

Today i had a demo at the beautiful Maastricht intratuin.
Surrounded by palm trees in their beautiful garden i did a demo for the people shopping at Intratuin. Started off with Oysters Flambadou , poaching the oysters in their shell with beef marrow, added a spicy vinaigrette, sour apple and chives, after that a asian style marinated pork belly on the spitroast, followed by chicken lollypops, rubbed with poultry rub of wildfoodchefcom and glazed with Honey Chipotle sauce of sbrbbq , a canadian dry-aged  tomahawk steak with "The Rub " of thesauceitsallabout and last but not least a picanha rubbed with Blacksalt of eldurapi 20, both the tomahawk steak as the picanha served with chimichurri. All the meat was obviously bought at bbqualityslagerij and ofcourse I brought my yakiniku_grill kamado's.
Very cool to see a banner with my face for the workshops i'll host june 1st, more info contact intratuinmaastricht.

bbqlovers #bbqmaster #bbqpitmaster #bbquality #bbqfood #BBQ #bbqlife #bbqporn #bbqshack #bbq #bbqnation #bbqtime #bbqpitmasters #dryaged  #kamado #yakiniku #tomahawk #picanha #porkbelly #spitroast #oyster #flambadou #chickenlollipop #bbquality

Demo cooking at Intratuin Maastricht,

Today i had a demo at the beautiful Maastricht intratuin.
Surrounded by palm trees in their beautiful garden i did a demo for the people shopping at Intratuin. Started off with Oysters Flambadou , poaching the oysters in their shell with beef marrow, added a spicy vinaigrette, sour apple and chives, after that a asian style marinated pork belly on the spitroast, followed by chicken lollypops, rubbed with poultry rub of wildfoodchefcom and glazed with Honey Chipotle sauce of sbrbbq , a canadian dry-aged tomahawk steak with "The Rub " of thesauceitsallabout and last but not least a picanha rubbed with Blacksalt of eldurapi 20, both the tomahawk steak as the picanha served with chimichurri. All the meat was obviously bought at bbqualityslagerij and ofcourse I brought my yakiniku_grill kamado`s.
Very cool to see a banner with my face for the workshops i`ll host june 1st, more info contact intratuinmaastricht.

bbqlovers #bbqmaster #bbqpitmaster #bbquality #bbqfood #BBQ #bbqlife #bbqporn #bbqshack #bbq #bbqnation #bbqtime #bbqpitmasters #dryaged #kamado #yakiniku #tomahawk #picanha #porkbelly #spitroast #oyster #flambadou #chickenlollipop #bbquality
...